ما الذي يجب ألا يأكله المصابون بنزلات البرد؟
تعد نزلات البرد من أمراض الجهاز التنفسي الشائعة، ويعد تنظيم النظام الغذائي أمرًا بالغ الأهمية لتخفيف الأعراض وتسريع الشفاء. فيما يلي المحظورات الغذائية الباردة والاقتراحات ذات الصلة التي تمت مناقشتها بشكل ساخن على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية لمساعدتك على التعامل علميًا مع النظام الغذائي البارد.
1. قائمة الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء نزلات البرد

| فئة الغذاء | طعام محدد | أسباب المحرمات |
|---|---|---|
| الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر | الحلوى والكعك والمشروبات السكرية | تثبيط وظيفة الخلايا المناعية وتفاقم الاستجابة الالتهابية |
| منتجات الألبان | الحليب والجبن والآيس كريم | زيادة إفراز المخاط وتفاقم انسداد الجهاز التنفسي |
| طعام مقلي | دجاج مقلي، بطاطا مقلية، أصابع عجين مقلية | زيادة العبء على الجهاز الهضمي وتأخير عملية الشفاء |
| حار ومثير | الفلفل الحار، الخردل، الفلفل | تهيج الغشاء المخاطي للحلق وتفاقم أعراض السعال |
| المشروبات الكحولية | الخمور والبيرة والنبيذ الأحمر | تفاقم الجفاف وتؤثر على استقلاب الدواء |
| مشروبات الكافيين | القهوة والشاي القوي ومشروبات الطاقة | يسبب الجفاف ويتداخل مع النوم التصالحي |
2. سوء الفهم حول النظام الغذائي البارد الذي تمت مناقشته بشدة مؤخرًا
1.جدل حول "حساء الدجاج علاج شامل لنزلات البرد":وجدت الأبحاث الحديثة أنه على الرغم من أن حساء الدجاج يمكن أن يخفف الأعراض، إلا أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة البيورين قد يزيدون من حدة الانزعاج.
2.مناقشة "الإفراط في تناول مكملات فيتامين ج":الإفراط في تناول فيتامين C (> 2000 ملغ/يوم) قد يسبب الإسهال، لذا ينصح بتكميله بالفواكه والخضروات الطبيعية.
3.منظور جديد حول "العسل للسعال":يمنع تناوله للرضع أقل من سنة واحدة وينصح البالغين بعدم تجاوز 25 جرامًا يوميًا لتجنب تقلبات السكر في الدم.
3. أفضل 5 أطعمة ينصح بها لنزلات البرد
| الترتيب | اسم الطعام | وصف الفعالية |
|---|---|---|
| 1 | شاي الزنجبيل والتمر الأحمر | تدفئة البرد وتخفيف احتقان الأنف |
| 2 | حساء ليلي تريميلا | ترطيب الرئتين وتخفيف السعال وتغذية الين وتقليل النار |
| 3 | ماء الفجل والعسل | حل البلغم وتخفيف السعال، وتعزيز إزالة السموم |
| 4 | عصيدة الدخن واليقطين | سهل الهضم وتجديد الطاقة |
| 5 | كيوي | محتوى فيتامين C هو ضعف ما في البرتقال |
4. الاحتياطات اللازمة لمجموعات خاصة من الناس
1.مرضى السكر:تجنب الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع، مثل ماء العسل، والذي يمكن استبداله بفاكهة الراهب.
2.مرضى ارتفاع ضغط الدم:كن حذرا مع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، مثل المخللات والصلصات وغيرها.
3.مجموعة النساء الحوامل:يمنع تناول الوصفات الغذائية الباردة التي تحتوي على الإيفيدرا وينصح باستشارة الطبيب.
5. جدول مواعيد الطعام المقترح لنزلات البرد
| الفترة الزمنية | نصيحة غذائية | أشياء يجب ملاحظتها |
|---|---|---|
| صباح | عصير الليمون بالعسل الدافئ | يشرب على معدة فارغة ويحتاج للتخفيف |
| صباح | الكمثرى / التفاح على البخار | التبخير بالجلد يحافظ على العناصر الغذائية |
| ظهرا | عصيدة الخضار واللحوم الخالية من الدهون | يجب طهي اللحم المفروم حتى ينضج |
| بعد الظهر | شاي الأقحوان والحضض | تخفيف التهاب الحلق |
| ليلة | حساء اليام والدخن | تناوله قبل ساعتين من النوم |
إن تناول الطعام بشكل صحيح أثناء نزلة البرد يمكن أن يسرع عملية الشفاء، ولكن يجب ملاحظة الفروق الفردية. إذا استمرت الأعراض لأكثر من 3 أيام أو حدث ارتفاع في درجة الحرارة، فاطلب الرعاية الطبية على الفور. إن الحفاظ على تناول يومي قدره 2000 مل من الماء الدافئ والراحة الكافية يمكن أن يستعيد الصحة بشكل أسرع.
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل